Prywatne projekty

Salka degustacyjna dla firmy przetwórstwa mięsnego – projekt wnętrz

Lokal, który dostałyśmy do zaprojektowania z Gosią Pałyską-Reszczyńską z Kliniki Wnętrz , to przestronne pomieszczenie w przyziemiu budynku na jednym z warszawskich osiedli na Starej Ochocie, Filtry. Wnętrze było dość niskie, lecz spełniało podstawowe wymagania funkcjonalne.

Zakres prac projektowych

Naszym zadaniem było wydzielenie kilku stref: toalety z prysznicem, kuchni oraz salki prezentacyjnej. Salka miała pomieścić stół konferencyjny, telewizor, a także miejsce do kuluarowych rozmów i degustacji produktów firmy.

Kuchnia zgodna z wymogami

Kuchnia musiała spełniać określone wymogi techniczne – w lodówkach i szafkach należało zmieścić zarówno gotowe przetwory przywożone z fabryki, jak i produkty wymagające dalszej obróbki na miejscu.

Cegła i beton – charakter wnętrza

Niskie wnętrze pierwotnie nie było otynkowane i odsłaniało naturalną cegłę. Po wielu latach wymagała ona częściowej renowacji. Ze względu na złą jakość i uszkodzenia części cegieł zdecydowałyśmy się pozostawić odkryte i odrestaurowane jedynie wybrane fragmenty. Wylewka betonowa jest nowa, sufit wzmocniony i również betonowy.

kontakt 

ewakurczab.pl

Ewa Kurczab© 2026